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儿童健康的饮食是什么样的(孩子的健康饮食)

健康饮食 8个月前 (02-19) 67

接下来为大家讲解儿童健康的饮食是什么样的，以及孩子的健康饮食涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

合理安排幼儿膳食的原则（1）创造良好的进餐环境：安排婴幼儿进餐的环境应安静、整洁、优雅，最好有舒缓的背景音乐。（2）满足营养需要：食物中各种营养素要种类齐全，供应量适宜，满足幼儿身体生长发育的需要。

因此，在安排幼儿营养膳食时，应遵循种类全面、品种丰富的原则，科学合理地搭配各种食物。如谷类、肉类、蛋类、蔬菜类、豆制品等，不仅每天都应食用到，而且各种食物的数量在膳食中也要有一定的比重才能为幼儿提供丰富的营养。

（图片来源网络，侵删）

膳食多样化。幼儿膳食应贯彻食物多样性的原则，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物（谷类、肉蛋鱼类、豆类及其制品、蔬菜与水果类、热能性食品），以获得充足的营养。（2）膳食搭配合理。

安排幼儿膳食的原则为：（1）合理配膳；（2）膳食巧搭配；（3）细心烹调；（4）进餐次数。

常识一：白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

（图片来源网络，侵删）

从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中，介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识。膳食营养要均衡儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。

岁左右的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼（如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等），自然就不会缺少益智因子。

幼儿膳食营养健康教育偏食比如家长偏食；饮食过于单调；或家长常常问孩子喜欢吃什么，从而为孩子的偏食创造了条件。

1、学龄前儿童需要每天从食物中补充维生素B1。谷物的胚和糠麸、酵母、硬果、豆类、瘦肉等，都是维生素B1的良好来源，尤其是粮食的表皮含维生素B1丰富。

2、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。荠菜炒肉。

3、建议家长们在孩子的生长发育阶段注意营养均衡，饮食多样化，多吃富含蛋白质和钙的食物，同时摄入维生素，有助于增加孩子的抵抗力和免疫力。

周二早餐：小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶晚餐：红烧带鱼营养菜谱幼儿园食谱营养计算，糖醋圆***，炖海带，番茄肉片汤点评：可稍微改改口味，做几道西式或广式风味餐，简单又有新鲜感。

食谱一：米饭，芙蓉鲜贝，家常豆角，牛肉西红柿汤。食谱二：馒头，蛋糕，拌桔梗菜，拌海蜇黄瓜，银耳蛋花羹。食谱三：米饭，清汤蹄筋，鱼香茄子，杂碎汤。食谱四：黑米饭，虾仁烧菜花，炝腰花，家常时蔬汤。

早餐食谱中各种营养素的量，食谱一，小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。食谱二，三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。

一日三餐一周健康食谱星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。

首先，一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3：4：3，普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包，馒头，粥，面食。还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。

1、多吃富含优质蛋白质、钙质、新鲜蔬菜和水果的食物，有助于小孩健康成长。富含优质蛋白质的食物多吃牛奶、鸡蛋、猪肉、牛肉的瘦肉、骨头汤等，这些食物富含优质蛋白质，而且有利于增强体质，合成体内的免疫球蛋白。

2、鸡蛋、胡萝卜粥，胡萝卜含有了许多对人体有利的物质，含有的维生素也可以满足到小孩一天所需的营养，而且对于小孩的大脑发育也有很多的好处。鸡蛋中含有的蛋白质对于小孩也有很多的好处，每天早上吃鸡蛋也成为了人们的习惯。

3、孩子的健康成长离不开合理的膳食。家长们需要掌握一些小技巧，为宝贝打造营养均衡的饮食。品尝各类食物让孩子品尝各类食物，蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康脂肪样样不少，满足身体各项需求。

4、核桃健脑，今日，我给大家推荐一道核桃食谱，不仅健脑，增强记忆力，还能够滋养身体，促进儿童健康成长。主题：核桃鸡丁食材：鸡腿肉200克，核桃仁50克，青、红尖椒各1个，蒜、葱、料酒、生抽、植物油、盐、生粉各适量。

5、多吃蛋类，会让孩子更聪明。花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。

6、希望孩子健康成长，以下是孩子饮食方面的建议。不要强迫孩子吃太多不要急于让孩子吃太多，想吃多少就吃多少，不强迫，不哄劝。定时定点吃饭吃饭定时定点，过点就不要总给。最多两餐之间加一次点心（水果、酸奶等）。

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