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饮食健康科普***(饮食健康科普文)

健康饮食 8个月前 (02-10) 66

本篇文章给大家分享饮食健康科普***，以及饮食健康科普文对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、低钠食品：大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高，尤其是咸虾米、带鱼、黑鱼中含量均高。

2、低钠食品：大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高，尤其是咸虾米、带鱼、黑鱼中含量均高。

（图片来源网络，侵删）

3、一般来源：牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜（菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜）、某些鱼（鳕鱼、黑线鳕、鲑鱼和金枪鱼，含钠量与制备方法有关）、小牛肉和酸奶酪。

补虚和消火：鸭属水禽，鸭肉性寒凉，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可补内虚，消毒热，适用于体内有热、上火的人食用，特别是一些低热、虚弱、食少、大便干燥和有水肿的人。秋季吃鸭肉，还可消除秋燥。

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

（图片来源网络，侵删）

止咳化痰民间有传说，鸭肉是治疗肺结核的“圣药”，所以适量的吃鸭肉对咳嗽有一定的缓解作用；除湿解毒滋阴养胃鸭肉属凉性食物，可以很好的改善人体燥气。

有些女性不太喜欢吃鸭肉，其实鸭肉不仅具有丰富的营养功效与作用，而且对女性有很多好处，能保持肌肤的弹性水嫩。下面一起来看看吃鸭肉的功效与作用吧。

鸭内金，消导积滞、止痢、止遗，用于食积不化、反胃呕吐、泻痢、遗尿、尿频。

牛肉不宜与韭菜同吃。两者一起吃容易中毒，如果出现中毒的话，可以用人乳和鼓汁解毒。牛肉不宜与橘子同吃。两者同吃不利于营养素的吸收。牛肉不宜与红糖同吃。牛肉与红糖一起吃的话会容易引起腹胀腹痛。

这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。白酒白酒、牛肉同时食用容易上火。

牛肉与韭菜、薤、生姜韭菜、薤、生姜皆大辛大温之品，共食，易生火，可引发口腔炎症、肿痛、口疮。

牛奶与巧克力牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应，生成不溶于水的草酸钙。

韭菜牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。

洋葱类。大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。（2）十字花科。花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等。（3）坚果和***。核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等。（4）谷类。玉米、燕麦、米、小麦等。（5）荚豆类。

西兰花是预防乳腺、肝脏、口、肺、膀胱有效，胃癌、食管癌。2。绿茶绿茶是一种很受欢迎的饮料，可以帮助降低患各种癌症的风险。

富含维生素C的食物具有抗癌、防癌的功效，比如猕猴桃、鲜枣、苦瓜、柑橘、橙子、柚子、卷心菜、菜花、西兰花、大蒜、洋葱、绿茶等，都具有一定的抗癌、防癌的作用。

你好！很久没吃过米饭了突然吃米饭不会长胖的，最容易发胖的原因是多吃脂肪，不良的健康饮食不生活方式，米饭内有碳水化合物又可称为醣类，消化最快最容易被人体吸收，可以供应活动能量的主要来源。

吃米饭会胖吗米饭不是长胖的关键，食物总热量摄取超标才会长胖。100克米饭的热量是116大卡，碳水化合物290克，脂肪含量仅0.30克，并不属于超高热量的食物，要知道减肥食物玉米100克也有106大卡的热量呢。

吃白米饭发胖：很多食物对肥胖是否有影响不能从食物的成分上来看，要从食物的摄入量来看，米饭属于高淀粉食物，食用过多会引起肥胖。

一般来说，吃米饭比吃面条更发胖。米饭和面条都属于碳水化合物的一种，都含有淀粉，因此大家一般主食都是以米饭、面条为主，很多人在减肥期间最关心的是米饭和面条哪个更发胖，总的来说还是吃米饭更发胖。

不会导致发胖虽说米饭的糖份和蛋白质含量较为丰富，但其热量却较低，并不会因为吃太多的米饭而导致肥胖。另外其富含膳食纤维，能帮助你促进肠道蠕动，不仅不会发胖，反而会带走你体内多余的油垢，减轻身体的负担。

关于饮食健康科普***，以及饮食健康科普文的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。