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贫血与饮食健康(贫血病人的饮食及健康指导)

健康饮食 11个月前 (02-08) 103

本篇文章给大家分享贫血与饮食健康，以及贫血病人的饮食及健康指导对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

缺铁性贫血针对缺铁性贫血，日常应适量多吃血豆腐，动物肝脏、瘦肉、鸡蛋黄等富铁食物，搭配富含维生素C的蔬菜水果，促进铁的吸收。水果可选择含糖量低、维生素C含量高的柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。

说到溶血性贫血的饮食，其实我们最应该注意的就是患者不能够吃酸性的食物，比如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等，一些碱性的食物才是患者最好的选择，如：豆腐、海带、奶类及各种蔬菜、水果等。

（图片来源网络，侵删）

贫血吃什么食物好？第一，蛋黄，每100g蛋黄含7mg的铁，第二乌鸡，可以补血气，第三。瘦肉，牛羊肉。

饮食贫血患者可参照中国居民平衡膳食宝塔，合理安排膳食，改善食物的加工方法。饮食推荐增加富含微量营养素食物的摄入：儿童、孕妇、哺乳期妇女可提高动物性食品和富含维生素C 水果、蔬菜在饮食中的比重，提高铁的吸收率。

生活无规律学习压力大，精神疲劳，体力消耗过度，睡眠得不到保证，使健康受到影响，也可促进贫血发生。这就是导致贫血的原因之一。缺铁性贫血：铁的需要量增加而摄入不足、铁的吸收不良、失血。

（图片来源网络，侵删）

造成贫血的原因营养不良导致的其实在平时的生活里面，绝大部分人之所以会出现贫血，都是因为营养不良导致的。这类人通常在饮食当中会特别的控制自己的饮食。

造成贫血的原因有多种：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的饮食，以助于恢复造血功能。

贫血患者的饮食要点：贫血的饮食免饭后饮茶：茶和柿子中含有鞣酸，遇到含铁的食物可以使铁沉淀，影响铁的吸收。贫血的饮食避免过食冰冷和粗糙的食物影响脾胃功能，从而影响铁的吸收，这些就是贫血饮食应禁忌的食物。

饮食方面要多注意调养：富含优质蛋白质的食物：比如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等可以让女人补血。

贫血饮食的注意事项补充富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。富含铜的食物铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

饮食营养应该合理，食物应该多样化，饮食应该广泛，不应该偏食。避免辛辣、生吃和难以消化的食物。平时，你可以用营养饮食疗法来补充身体。贫血患者不应喝茶，多喝茶只会加重贫血症状。

对于食欲差者应***用少食多餐的原则。注意菜的色、香、味、形和多样化。有舌炎和胃肠道功能紊乱的病人要给予细、软、易消化的食物。镰状细胞性贫血者则要增加富含维生素C和叶酸的食物。

饮食方面要多注意调养：富含优质蛋白质的食物：比如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等可以让女人补血。

多吃含铁量高的食物。包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等；植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等；水果类：李子、桃、杏、苹果等。足量的高蛋白食物。

多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。其次可以***用茶疗的方法来调养。建议你可能用下古方茶雪彦茶，它能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症状。

贫血怎么预防？改善生活方式、注意合理饮食，具体见日常生活管理部分。婴幼儿及时添加富含铁的食品，如蛋类、肝等。青少年应纠正偏食，定期查、治***感染。孕妇、哺乳期妇女可补充铁剂。育龄期妇女应防治月经过多。

关于贫血与饮食健康，以及贫血病人的饮食及健康指导的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。