高温天健康饮食-高温天气应该多吃什么样的食物

健康饮食 48

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大暑吃什么食物养生

1、大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。1喝暑羊山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

2、喝老冬瓜鲜荷叶汤 在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气,几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。煎青草豆腐 温州大暑习俗要煎青草豆腐。

高温天健康饮食-高温天气应该多吃什么样的食物
(图片来源网络,侵删)

3、首先,推荐的是西瓜。作为夏季瓜果中的“瓜中之王”,西瓜不仅口感清爽、解渴,还具有消暑解渴的作用。西瓜味甘、性寒,是瓜类中消暑解渴的首选。在大暑时节,中暑、发热、心烦、口渴等热病时,可以食用西瓜进行辅助治疗。不仅如此,西瓜还有助于降低血压和虚脱等症状。

4、吃荔枝大暑的时候,正是吃荔枝的好时候,特别是福建一带,正是荔枝量产的好时候,大暑季节吃些荔枝,在当地人看来,和吃人参是一样的养生功效,可以帮助在夏季保健身体。

5、大暑吃荔枝、羊肉、米糟、仙草、凉拌菜、凤梨等食物。在大暑期间,福建莆田人有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗。大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季最后一个节气。斗指未,太阳黄经为120°,于公历7月22日—24日交节。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。

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