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各种水果的营养价值及功效
各种水果的营养成分对照表2 水果营养知识 荔枝 荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。 功效 常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
木瓜是一种营养价值非常高的水果，它含有多种人体必须的微量元素和氨基酸，而且维生素C含量也相当丰富。木瓜有助于平衡青少年荷尔蒙生理代谢，减少青春痘和色斑的产生。草莓草莓的营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育都有促进作用。
而且能减少体内的胆固醇。芹菜。芹菜含有丰富的纤维，有较强的清肠作用，能带走肠内有害于人体的物质，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜被当做是减肥、美容的佳品。
椰子· 椰子是药食两用的佳果，椰肉除作为水果食用外，还可以做菜或蜜饯，而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料，风味独特，营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时，将椰肉切碎成小块，加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后服食，有较好的疗效。此外，椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。
有哪些营养价值高的苹果可以推荐?
1、阿克苏苹果特指产自新疆阿克苏红旗坡农场的红富士苹果，其果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣。阿克苏苹果富含维生素C、纤维素、果胶等营养成分。那么，阿克苏苹果的营养价值有哪些呢？下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。阿克苏苹果的营养价值：阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢，美白牙齿。
2、防止牙床出血。更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。另外黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
3、苹果中含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化剂等有益成分，煮苹果只会使这些成分更加稳定，不会因为高温而损失。因此，煮苹果可以保留苹果中的营养成分，同时还可以软化苹果纤维，使其更加容易消化。其次，不同品种的苹果适合不同的食用方式。
4、红苹果、青苹果、黄苹果这三种苹果，在营养价值上除了胡萝卜素和果酸之外，其他营养素成分并没有很大的差别。除此之外，黄苹果富有胡萝卜素，对眼睛的益处极大。青苹果的颜色更青，果酸含量更高，有利于美容。
5、比如说陕西的小苹果，因为苹果的个小吸收水分有限所以不脆，之前朋友买过一箱。还有海南的蛇果也就是别说俗称“面苹果”这种果子超市都有买，唯一缺点就是不脆。日本的富士苹果。还有四川凉山的苹果，因为水分足所以不脆，但是口感不错，榨汁都很好。以上这些苹果都不脆，喜欢脆苹果的朋友可以避坑。
6、其中，粉红秦冠果肉黄白色，肉质细嫩、松脆，汁液多，品质佳，耐储藏。黄元帅也是粉苹果，它的营养价值比一般的苹果要更高。苹果，也分很多品种，而在口感上，则有两大类，那就是粉苹果和脆苹果。事实上，有的人喜欢吃粉苹果，有的人则喜欢吃脆苹果。今天给大家推荐几款吃起来粉粉的苹果品种。
哪些是蛋白质含量低的食品?
1、别担心，我们为你准备了这份超实用的蛋白质来源指南粮食类食物粮食类食物的蛋白质含量在7%-15%左右，是宝宝补充蛋白质的不错选择。蔬菜和水果虽然蔬菜和水果营养丰富，但由于含水量较高，它们的蛋白质含量相对较低，不是宝宝补充蛋白质的首选。动物性食品肉类、鱼类、蛋类和奶类都是蛋白质的优质来源。
2、特级面粉是最高等级的面粉，通常含有最低的杂质和最高的营养价值。它通常用于制作高档面包、糕点和饼干等食品。特级面粉的蛋白质含量较高，通常在15%以上。 一级面粉： 一级面粉是一种高品质的面粉，也常用于制作高档面包、糕点和饼干等食品。与特级面粉相比，一级面粉的蛋白质含量稍低，通常在9%-11%之间。
3、总体来说，蛋白质含量低的就是低筋粉。一般面粉的蛋白质含量在8%到12%，这些蛋白质水化后，搅拌会形成网状的结构，也就是面筋，蛋白质含量越高，筋度越强，面团有弹性，但是延展性降低（擀开，会收缩）。低于8%的面粉就是低筋粉，面团弹性低，适合做蛋糕，饼干等酥松的食品。
4、由此可见，最低脂肪含量的坚果：腰果。腰果脂肪含量为37%，在上述各种常见坚果中含量最低，热量也较低。碧根果的热量和脂肪是最高的，减脂的朋友们要少吃。再推荐几种坚果：榛子榛子热量低，脂肪低，“艳压”群坚果，但是它的缺点也挺明显，蛋白质含量也比较低。
5、虽然小麦蛋白质的生物价值低于大米，但由于小麦中蛋白质含量高，粗蛋白含量约为10%，玉米粉含量约为5%。大米只有8%左右，所以小麦粉比其他谷物能为人体提供更多的蛋白质，其数量优势足以弥补品质的不足。无机盐保存率和吸收率低的食品中含有一定量的无机盐，为5% ~ 3%。
6、动物性食品：尽量选择蛋白质含量高，脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏，尤其是肝脏维生素a和铁等微量元素含量丰富，孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低，肌肉细腻，蛋白质含量丰富，鸡肉炖汤味鲜美，有***消化液分泌的作用，适合孕妇食用。
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