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山东健康养生汤怎么做-山东健康养生汤怎么做的

健康养生 4个月前 (06-09) 34

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冬瓜素煲汤冬瓜素煲汤是夏季清热去火的佳品。将冬瓜去皮切块，与红枣、枸杞、木耳等一起放入煲内，加水煮沸后转小火慢炖。冬瓜的清甜与红枣、枸杞的滋补作用相结合，既解渴又养生。番茄豆腐素煲汤番茄豆腐素煲汤色泽红艳，酸酸甜甜，非常开胃。

调味：根据个人口味加入适量的盐、酱油、鸡精（或蘑菇精）和白胡椒粉调味，可以适当尝一下汤的味道，以确保味道适中。出锅：待所有食材煮熟，汤汁味道调整好后，撒上适量的香菜或葱花增加香气，然后即可关火。装盘：将煮好的养生鲜菌汤倒入汤碗中，热腾腾的素食养生鲜菌汤就完成了。

（图片来源网络，侵删）

素食补气补血养生汤1 山药紫荆皮汤（健脾益血、补肾养阴）材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煮汤。红枣山药汤（补血益气，健脾保胃）材料：红枣10粒，山药300克，桂圆肉若干，白沙糖。做法：将洗净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。

【素食推荐】意式风味木耳菜汤材料：大葱2根、菊苣1个、马铃薯2个（加入面粉做成丸状）、蔬菜汤500克、卷心莴苣1个、木耳菜300克、橄榄油20克、芹菜50克、牛奶200克、糖8克、榛子30克、香菜叶一把、新鲜肉豆蔻5克、榛子油10克做法：葱和菊苣切细，小火煮10分钟。

做法：水煮开后倒入玉米粒煮熟；加上调味料；蛋打散后淋在汤汁上做蛋花；再加入鲜奶；汤煮开后倒入碗中即成。苦瓜红玉汤苦瓜一条，黄花菜适当，胡萝卜一根。做法：黄花菜浸泡后去头。胡萝卜切片，苦瓜对半切开，去籽，切小段用滚水烫过。

（图片来源网络，侵删）

根据你给的食材，可以做以下几种养身汤：杞子南枣煲鸡蛋材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。作法：将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。功效：补虚劳、益气血、健脾胃。

杞枣鸡蛋汤选用枸杞30克，红枣10枚，鸡蛋2只。将枸杞洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。此汤补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。

春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。金针菇芦笋汤材料：芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

茶树菇炖老鸭材料：茶树菇、老鸭。调料：盐、料酒、生姜。做法：茶树菇剪除枯根，泡发。把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。先大火烧开，再摒去表面一些血水，改中火先熬，待鸭肉六成烂，再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。

1、祛湿豆煲扇骨汤材料：祛湿豆、扇骨、花生、陈皮。做法：祛湿豆和花生洗净，用清水浸泡一小时；猪扇骨洗净，斩大块，汆水捞起；陈皮用清水泡软，刮去白瓤；将8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：健脾祛湿、利肾去水。

2、猪横脷煲夏枯草功效：清热祛湿，除肝热材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

3、鸡骨草汤材料：鸡骨草5克、猪横鶪80克，姜1片、蜜枣半粒。做法：先把鸡骨草、猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可。温馨提示：鸡骨草先用清水浸泡一段时间，冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。

4、鸡骨草赤小豆祛骨火汤材料：鸡骨草赤小豆茯苓花扁豆陈皮蜜枣6双茯苓黄芪祛湿汤材料：黄芪土茯苓茯苓芡实赤小豆薏米蜜枣做法：干货材料洗干净浸泡20分钟左右，肉类（排骨或者瘦肉）焯水备用，全部放进锅中大火煲15分钟转小火煲1～5小时，加盐调味。

5、人体内有湿气的话，对我们的身体就有会不利的应县，容易导致脾虚，肌肉酸痛倦怠乏力，纳呆食少等问题，因此祛湿也就成了我们养生中重要的一个目的。那么，接下来，养生汤文化要介绍的是关于祛湿的九大养生汤，一起看看吧。

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