国际健康饮食法则-国际健康饮食量表
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你认为我们可以从西方国家的用餐礼仪中介取哪些健康的饮食方式?
1、我们要以开放的心态尊重不同国家的文化,还要宣传,弘扬本民族的文化,让世界了解飞速发展的中国,了解中国源远流长,博大精深的文化 大学生要塑造良好的饮食礼仪形象,应该从哪些方面提高饮食礼仪素质。
2、用餐时手腕要放在桌子边缘,左手拿叉,右手拿刀。Tradition:Keepyourhandsinsight.Itisnotgoodmannerstorestthemonyourlap.Keepyourelbowsoffthetable.文化传统:双手要保持在别人的视线内。
3、上菜的顺序 在中国第一道菜是汤,紧接着是主食辟如干饭,再则是餐酒最后一道菜是水果用来促进消化;在西方国家里上菜顺序一般是菜和汤、水果、餐酒、主食最后是甜点和咖啡。餐具上的不同。
4、●简化了的全餐:在今日,除了结婚喜宴的西餐外,像以上的全套餐点已越来越少了, 一般肉类料理只有一道。在餐厅里,你可以按餐厅所决定的料理组合依序进餐,也可以依自 己的喜好搭配喜欢的料理。
5、西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统,以渔猎、养殖为主,以***集、种植为辅,荤食较多,吃、穿、用都取之于动物。
6、著名饮品有葡萄酒、咖啡、红茶。6.多彩的饮食民俗 日常食俗,以肉食为主、素食为辅。节日食俗,宗教色彩浓厚,缅怀上帝,玩乐为主。人生礼俗,以宗教成礼,祝愿健康快乐。社交礼俗,推崇“女士优先”、尊重妇女。
合理膳食共有几项原则
合理膳食共有八项原则。稳定摄入能量。根据个人身高、体重、年龄、性别、职业等情况,确定每日需要的总能量摄入。合理选择主食。主食应占总能量摄入的50%-70%,以谷类、根茎类、薯类食物为主。多吃蔬菜和水果。
均衡膳食原则是指合理地搭配各种食物,摄入适量的营养素,以维持身体健康的饮食方式。在均衡膳食中,应该注意每天摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及必需的维生素和矿物质。
合理膳食原则共有八项,旨在确保人们摄入均衡的营养,促进健康。以下是各原则的详细说明: 能量摄入的稳定性:根据个人的身体特征和生活方式,确定每日的总能量需求,确保摄入与消耗相匹配。
国际饮食标准
1、经济发达国家膳食模式:该膳食模式以动物性食物为主,是多数欧美发达国家如美国、西欧、北欧诸国的典型膳食结构,属于营养过剩型膳食。
2、国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量:美国防癌协会推荐标准:每人每天30~40克;欧洲共同体食品科学委员会推荐标准:每人每天30克。世界粮农组织建议正常人群摄入量:每人27克/日。
3、中西方饮食文化有许多差异,以下几个方面来说明: 餐桌礼仪:中西方在餐桌上的礼仪和习惯有所不同。在西方文化中,用餐时通常使用刀、叉等餐具,以便切割和进食。
4、第一类是谷类、薯类,主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生素,是中国膳食的主要热能来源。第二类是动物性食品,如肉、禽、蛋、鱼、乳等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族以及必需脂肪酸。
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